Mierea de Mană: Proprietăți și Beneficii

Beneficii pentru sănătatea noastră

Mierea de Mană: Proprietăți și Beneficii: Mierea de mană este un tip de miere cu multiple beneficii pentru sănătatea noastră. Aceasta miere este produsă de albine din seva plantelor.

Mierea de mană, cu gust intens, bogată în minerale și aromată, este rezultatul unei „colaborări” între afide și albine. Este des întâlnită în întreaga lume, dar puțin cunoscută de majoritatea oamenilor, chiar și de cei care consumă regulat miere.

 Proprietăți ale Mierii de Mană

Mierea de mană este apreciată pentru compoziția ei nutrițională și beneficiile unice. Aceasta contribuie la sănătatea sistemului digestiv, respirator și a pielii. Ajută la combaterea oboselii, calmează tusea și durerile de gât, îmbunătățește aspectul pielii și calmează gastrita, putând fi utilă chiar în tratarea ulcerelor gastrice.

În comparație cu alte tipuri de miere, mierea de mană este mai bogată în minerale, cum ar fi mangan, fosfor, zinc, cobalt și sulf. În plus, conține calciu, magneziu, fier și potasiu în cantități mai ridicate, împreună cu polifenoli și alți antioxidanți și prebiotice (sursă de hrană pentru bacteriile din intestine care contribuie la o bună digestie).

Mierea de mană are o cantitate mai redusă de glucoză decât mierea obținută din nectarul florilor și conține un procent mai ridicat de zaharuri complexe. Ca urmare a unei cantități mai scăzute de glucoză, mierea de mană rămâne lichidă un timp îndelungat, având o tendință redusă de a cristaliza.

Mierea de Mană: Proprietăți și Beneficii pentru organism

Mierea de Mană: Proprietăți și Beneficii. Gustul mierii de mană este mai puțin dulce decât al mierii obținute din nectarul florilor, culoarea sa este mai închisă, iar mierea rămâne lichidă pentru mai mult timp față de cea obținută din nectar. Aroma acestei mieri este cu totul deosebită, amintind de cea a gemului de smochine, a caramelului sau a malțului (dulce, dar ușor sărat/acrișor).

 Beneficiile Mierii de Mană pentru Organism

1. Excelentă sursă de antioxidanți: Conform studiilor, mierea de mană are în general o capacitate antioxidantă mai mare decât numeroase alte tipuri de miere obținute din nectarul florilor. Antioxidanții protejează celulele corpului de stresul oxidativ și previn îmbătrânirea.

2. Bogată în minerale și vitamine: Mierea de mană conține cantități ridicate de nutrienți, cum ar fi potasiu, magneziu, calciu, fosfor și vitamina C. Aceste substanțe contribuie la combaterea oboselii și cresc nivelul de energie al organismului.

3. Remediu natural pentru tuse și dureri în gât: Mierea de mană formează un strat protector pentru mucoasa gâtului, calmând tusea și reducând inflamația. Substanțele antibacteriene conținute contribuie la prevenirea infecțiilor tractului respirator.

4. Calmează gastrita: Mierea de mană protejează mucoasa gastrică și are un efect antibacterian, contribuind la tratamentul gastritei și ulcerului gastric. Ajută la reducerea producției de acizi gastrici și combaterea bacteriei Helicobacter pylori.

5. Rol antibacterian: Mierea de mană are proprietăți antibacteriene puternice, dovedite de numeroase studii. Aceasta accelerează vindecarea rănilor și previne răspândirea bacteriilor.

6. Îmbunătățește aspectul pielii: Mierea are un efect emolient, redând catifelarea și luminozitatea pielii. Poate ajuta la deblocarea porilor și reducerea acneei, calmând pielea iritată sau sensibilă.

7. Sursă de prebiotice: Mierea de mană reprezintă o sursă bună de oligozaharide, zaharuri naturale care servesc pe post de prebiotice, contribuind la sănătatea sistemului digestiv și îmbunătățind tranzitul intestinal.

Descoperiți mai multe sortimente de miere chiar aici!

Concluzie

Mierea de mană are numeroase beneficii pentru sănătate datorită proprietăților sale unice. Este o sursă excelentă de antioxidanți, minerale și vitamine, contribuie la sănătatea sistemului digestiv, respirator și a pielii, și are un rol antibacterian puternic. Integrarea mierii de mană în dieta zilnică poate aduce numeroase beneficii organismului, oferind un plus de energie și protecție împotriva diverselor afecțiuni.